Pedido Inteligente!

Prepare-se

Se possível, escolha você o restaurante - talvez um já conhecido. Ou pesquise o cardápio na internet. É mais tranquilo quando você sabe que vai encontrar um prato ao seu gosto.

Não chegue com a fome fora de controle. Coma algo de poucos PONTOS, como fruta, antes de sair, e anote seu cardápio. Essa dica vale para qualquer refeição, em qualquer ambiente.

• Dispense o couvert ou afaste o pão e a manteiga do seu alcance e prefira palitos de legumes ou um suco de tomate temperado.

Pedidos inteligentes

• Solicite alterações no cardápio: peça seu prato sem manteiga, com menos óleo, com arroz integral simples, legumes no vapor e com o molho à parte.
• No caso de porções gigantes, divida seu prato com outra pessoa ou leve a metade para casa.
• Escolha um prato leve; grelhado, cozido, no vapor, na brasa, no espeto, ensopado ou pochê.
• Descarte os preparos gordurosos: fritos, empanados, á milanesa, com molho de queijo, caramelados ou com creme.

No Bufê

• Evite o "um pouquinho de tudo" e lembre-se das porções ideais.
• Selecione uma porção de arroz ou batata, mais legumes cozidos e complete o prato com salada de folhas verdes. As folhas pesam pouco!
• Para sobremesa, uma fruta é sempre uma boa opção. Coloque no próprio prato e coma no final.

No proximo post eu vou colocar um guia de pontos de fast-food